sábado, 12 de abril de 2008
domingo, 6 de abril de 2008
sexta-feira, 4 de abril de 2008
segunda-feira, 31 de março de 2008
Historia do pastel
- O pastel é um snack tipicamente brasileiro, sendo derivado do tradicional "Rolinho Primavera" da culinária chinesa. Sua introdução se deu através daqueles imigrantes, que tiveram de adaptar-se às matérias primas disponíveis no Brasil. Contudo, sua popularização na cultura do brasileiro, veio através das mãos dos imigrantes japoneses que, por ocasião da 2º Guerra Mundial, vieram a abrir diversas pastelarias no intuito de se passarem por imigrantes chineses, livrando-se dessa forma, da discriminação que havia na época, contra a aliança entre Alemães, Italianos e Japoneses.
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